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为了区分不同品种的犬类,厘清它们在差异气候条件下的生殖繁育情况以及整理它们之间混交混血的关系,我编绘了一个犬类家族的系谱树,这个系谱树的不同分枝将所有犬类的变种都能清楚地标明出来了,非常明白易懂。牧羊犬就是这株系谱树的主体枝干,当它们被引入气候严寒的拉普兰等北方地区,外形就会变得瘦小难看,但是在俄罗斯、冰岛、西伯利亚等稍微暖和一些,居民也更文明开化的国家里,牧羊犬的血统不仅很好地保留了下来,其种群的质量甚至还得到了进一步提高完善。是这些地区的气候条件造就了它们的这种良性的转变,这些狗的外形仅仅发生了些许微小的调整,耳朵变尖竖直,被毛变长,且浓密厚实,外貌更为野性;吠叫的频次也大大减少,而且它们与那些处在生存条件更适宜地区的牧羊犬也不太一样,那些品种的牧羊犬的完善程度甚至比它们还要高。冰岛犬是其中唯一一种耳朵没有完全直立的犬种,它们的耳朵尖端略微有一点弯曲和折叠;同时,冰岛也是半文明人类居住历史最悠久的北方国家。
同一种牧羊犬引进了气候温和,文明发达的国家,例如英国、法国、德国等地区之后,它们野蛮粗鲁的姿态就会消失不见,原本直立的耳朵变得垂顺,修长浓密毛发不复原先的粗糙凌乱,渐渐变成了现今猎狐犬、斗牛犬和马士提夫獒犬的模样。其中,斗牛犬和马士提夫獒犬的耳朵仍然是保持着部分直立的状态,或是只有一半下垂,它们的行为举止和嗜血的倾向与始祖犬——牧羊犬还是比较相像的。而猎犬是三者之中与始祖关系最为遥远的,它们的耳朵长而下垂,性情温和,彬彬有礼,我们甚至可以说这种狗胆小内向的性格其实是它们巨大变异的一个有力佐证;或者更确切地说,它们是一种具有悠久的家养历史的犬种,在人类社会中接受了细致完善的教育。
猎狐犬、猎兔犬和梗犬同属一支血脉,记载表明,有母狗与这三者中的一者交配后,产下的一窝小狗里既有猎兔犬,也有梗犬和猎狐犬。我曾经做过一个试验,将孟加拉猎犬与普通猎狐犬进行配种,因为它们之间唯一的区别就是体表上斑点数量有所不同。我还让短腿犬、梗犬与罗圈腿的犬和正常的梗犬试着交配结合,这种犬类腿部的缺陷是某种类似于佝偻症的疾病所导致的,有的狗不幸受到这种疾病的侵袭,然后在繁衍的过程中又把这一缺陷传给了后代。
西班牙和巴巴里地区的动物们都生着精致而浓密的长毛,猎犬传入这些地区之后就变成了西班牙猎犬和水猎犬。西班牙猎犬分大型和小型两种,它们除了体型不一样之外并无任何差异,被引进英国之后,西班牙猎犬的毛发在天气条件变化的影响下从白色变成了黑色,这便是大型和小型查尔士王猎犬以及比哥猎犬的由来。和查尔士王猎犬不一样,比哥猎犬除了皮毛颜色改变之外,它们的前腿和眼鼻周围还覆盖着红褐色的斑点。
马士提夫獒犬引进北方地区之后就变成了大丹犬,如果是在南方国家,它们则会变成普通的灵缇犬。大型灵缇犬来自勒旺地区,中型的来自意大利;中型灵缇在传入英国之后体型还会变得更小一些。大丹犬在爱尔兰、乌克兰、鞑靼、伊庇鲁斯和阿尔巴尼亚等国逐渐发展成为大型的爱尔兰犬,它是这支犬类家族之中体型最为庞大的成员。斗牛犬从英国传入丹麦,变成了小型的大丹犬,小大丹在气候温暖的地区就会变成土耳其犬。所有的这些品种以及它们各自的旁支变种都是在气候因素、食物和人为教育培养的影响下形成的;除上述这些品种之外,其他的犬类都不是纯种的血统,它们都是由这几种犬类的混血和杂交所得来的。
灵缇犬和马士提夫獒犬配种之后会产下一种混血的灵缇犬,这种狗被称为狼毛灵缇。狼毛灵缇的鼻子不像土耳其灵缇的那样窄而瘦,土耳其灵缇在法国较为罕见。大丹犬和大型西班牙猎犬结合之后生出的后代是卡拉布利亚犬,这是一种外形俊美的狗,被毛厚实修长,身材比大型的马士提夫獒犬的还稍微高大一些。西班牙猎犬和梗犬混交能够产下勃艮第西班牙犬;西班牙猎犬和小大丹的结合会生出狮犬,这种狗在现在已经变得极为稀有了。有一种长毛犬,它们的毛发卷曲而光滑,质地上佳,这种狗体型比水猎犬稍大一些,是水猎犬和大型西班牙猎犬的后代。小型水猎犬则来自于小的西班牙猎犬与水猎犬的结合。斗牛犬和马士提夫獒犬交配后,产下的混血品种体型比斗牛犬大,在所有犬类中,它们是与斗牛犬的相似度最高的一种。巴哥犬是斗牛犬和小大丹的结合产物。
上述这些混血品种的血统来源较为单一,它们的父母双方都是两个纯血统的犬类;但是有的犬类是双混血的品种,因为它们父母中有一方本就是混血犬种,而并非纯血统。杂种巴哥就是双混血品种,它们是纯种巴哥和小大丹的后代。阿里坎特犬也是双混血的犬种,它们是纯种巴哥和小型西班牙猎犬结合的产物。马耳他犬又被称为哈巴狗,它们是小型西班牙猎犬和小型水猎犬的后代,同样也属于双混血的品种。最后,还有的犬类是三混血的品种,它们的父母双方都是经过混血杂交得来的品种,阿图瓦犬就是其中的一个代表;还有我们常说的流浪犬,它们父母的血统本身就已经经过了数次的混合与杂糅,所以流浪犬乍一看似乎与所有的犬类都很相像,但仔细琢磨起来,它们却不同于任何一种特定的犬类。
附录
以下一则引述自第戎学院德玛利先生的真实例证甚是奇妙:在距离第戎不远的挪威有一名堂区牧师,他养了一条母狗,这条母狗显现出了怀孕的迹象,不过后来未能成功产下小狗;它十分高傲,从不与任何一只公狗进行交配,但是在妊娠期结束的时候,它的乳房盈满了奶水,几只嗷嗷待哺的小狗被送到它的身边,它视若己出,将小狗们抚养长大。更为奇特的是,三年之后,这只母狗又把两只小猫喂大,其中一只小猫在母狗的养育之下深受其习性的影响,连叫声的音调和音色都与狗吠相似。这是非常罕见的个例现象,母狗在未怀孕的情况下分泌乳汁的这种例子出现的次数越多,就表明雌性哺乳动物和雌鸟之间的相似性越大——雌鸟能未与雄鸟交配受精,也能产下鸟蛋。
俄罗斯人曾将数只西伯利亚犬带到巴黎,这些狗与我们平时所描述的不太一样;西伯利亚犬不论是雌性还是雄性,体型都和普通的灵缇犬相差无几,它们的鼻子是尖长的,耳朵呈半直立状,尾巴修长;皮毛近乎纯黑色,雌犬在头顶上生着一块白色的斑点,雄犬的白斑则是在尾巴上。西伯利亚犬的性格温顺,但是卫生习惯极差,身上特别肮脏,而且它们食欲太过旺盛,想要将它们喂饱几乎是不可能做到的。总的来说,这种狗显然是与冰岛犬同属于一个品种大类的。
柯林斯先生曾对西伯利亚犬进行了广泛而深入的研究,他指出,西伯利亚犬的鼻子尖,耳朵长,在这个犬种中,有的尾巴像狼一样高高竖起,有的则与狐狸一样末端朝下;狐狸和狼这两个物种都必然与西伯利亚犬发生过交媾行为;柯林斯先生本人就曾在英国见过狗和狼的交配,虽然他至今还未能找到关于狗和狐狸结合的实例记载,但是,在当地有一种动物的名称叫作狐狸犬,因此柯林斯先生认为,狐狸与狗的杂交应当是一个不争的事实。
格陵兰犬大多是白色的,只有少数生着黑色的皮毛,它们的被毛非常浓密厚实。格陵兰岛的居民用这种犬类来拉雪橇,一般四到六只格陵兰犬可以组成一个拉雪橇的小队。当地人也会食用这种犬类的肉,并将它们的皮毛做成衣服。堪察加犬的毛色也是非黑即白的,它们同样是雪橇犬的一种;在夏季的时候,堪察加犬能够自由自在地奔跑,冬天人们则会用一种鱼肉做成的糊糊来喂养它们。格陵兰犬、堪察加犬,以及上文提到的俄罗斯犬都与冰岛犬非常相像,这几种犬类很可能同属于一个品种。
除了我所描述的品种之外,还有另一些犬类品种是我还没有机会亲自进行研究的。我曾偶然碰到过两只野狗,但是还没来得及仔细看清模样它们就已经消失不见了。根据圣路易斯的堂区牧师奥博里先生的记载,他曾见过一种体型与西班牙猎犬差不多的长毛犬,下巴上生着浓密厚实的颌毛,数年之后,路易十四让图卢兹伯爵向他进贡了几只这种狗;拉塞公爵也饲养了一些这个犬种的狗,但是现如今它们都已经全部灭绝了。
至于野狗,我也有几点需要补充说明的。我在原文中已经提到,野狗之中同样存在着品种分类;哥侯恩子爵的记载中写道,在非洲好望角地区附近生活着数量繁多的野狗,其中有的体型非常庞大,它们皮毛上长着不同颜色的斑点;这些野狗的耳朵是竖立起来的,它们奔跑起来速度极快,没有固定的居住地;会成群结队地捕杀鹿来作为自己的食物。这些野狗生命力顽强,生性谨慎,几乎从不会掉入人类布下的陷阱之中,因为所有被人类触碰过的东西它们都会小心翼翼地避开。有人把它们的幼犬从森林里带回家中,试图驯化这个犬种,但是它们的体型太大,而且野性难驯,所以最后人类的尝试都失败了,未能成功把它们变成家养犬的一种。
猫
猫是一种背信弃义的家养动物,人类饲养它们的原本目的是想借助它们的尖牙和利爪来捕杀老鼠这种令人烦恼而又赶之不尽的生物。我们对那些喜爱一切野兽,且把猫当作一种消遣娱乐的宠物来饲养的人们没有任何好感。虽然猫在年幼的时候性情温顺,喜爱嬉戏玩闹,但是它们生来就带着狡猾的本性,脾性乖戾叛逆,随着年龄的增长,这些缺点也愈发变本加厉,即使有人对它们施予教育和训练,它们也会奸诈地将这些本领利用在隐瞒和欺骗等小伎俩上。猫偷窃的行为习惯是与生俱来的,就算让它们接受最好的教育,猫最后也只能变成曲意迎逢、谄媚奉承的小偷;因为它们这个物种都有着同样的偷窃掠夺的技巧、狡诈和天性。和所有的流氓无赖一样,猫知道该如何巧妙地隐藏自己的真实目的,耐心地观察,等待和寻找捕捉猎物的最佳时机;也知道如何能够逃脱惩罚,避开危险,等风头完全过去再从藏身之处出来,安然无恙地逃过一劫。它们早已熟知社会交往的种种行为习惯,但却从不遵守礼仪;它们至多只会在表面上流露出一点依恋的假象——一边做出毫不光彩正直的行为举动,一边表现出口是心非的模样;对于那些给予它们关爱与呵护的人,以及与它们关系最为亲近的人们,猫甚至从来都不会正眼瞧一下,只有在它们感到害怕或是发觉自己犯下错误的时候,猫才会一圈圈地绕着主人的脚边叫唤并寻求爱抚,当然,它们并不享受这种爱抚,这只是为了取悦和讨好主人而已。猫和狗这两种动物有着很大区别,狗生性忠诚,所有的喜怒哀乐,一切情感都是围绕着自己的主人所产生的,而猫却很自私,它们永远都以自我为中心,只为自己的利益着想,而且,猫付出的爱都是有条件的,它们随意地滥用享受社群为自己所带来的各种便利,却很少分担应尽的责任与义务。相比忠贞不二、全心全意的狗,猫与众不同的天性反而对人类构成了更大的吸引力,博得了人类更殷切的喜爱。
猫的身体构造和体质与它们的性情十分相符——俊美、轻盈、灵巧、干净,相当撩人;它们喜爱轻松愉快的氛围,常常会寻找最柔软的地方憩息睡眠。猫是一种多情的动物,与其他动物大不相同,在猫这个物种之中,雌性总是比雄性更热情,母猫会四处寻找公猫,并对它们发出邀请和示好,而且还经常通过尖利的号叫来表达自己迫切的渴望和压抑已久的欲望。如果公猫逃之夭夭,或是拒绝了母猫的邀请,母猫就会上前追赶并撕咬公猫,即使它们的亲密接触往往都伴随着剧烈的疼痛,但是母猫仍然会坚持逼迫公猫就范,以满足自己的身体欲望。母猫的发情期每年会在春季和秋季各出现一次,持续时间大约在九到十天左右,但有时候它们的发情期的次数会相应增加,一年之内可多达三到四次。母猫的妊娠期为55天或56天,每次能产下4到6只小猫。公猫有吞噬幼崽的倾向,所以母猫一般都会在自己即将分娩的时候提前找好藏身之处,如果它们感到自己和幼崽会有被发现的危险,那么它们就会用嘴叼着小猫,把它们藏在洞穴或是其他难以被发现的安全地方。在用奶水喂养小猫数周之后,母猫便开始让小猫进食老鼠或小鸟,让它们慢慢习惯吃生肉。虽然母猫有着温柔细心,慈爱母性的一面,但是它们有时也可能出现反复无常,失去控制的情况,然后变得凶恶残暴,甚至会把自己的幼崽全部咬死吞掉。
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