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晚饭依然是方春雨精心准备的。
她取了块猪红，就着葱花和韭菜做了一盘血豆腐。用小肠做的糯米肠也切片端上了桌。此外还有两大碗野菜，一道燎水后凉拌，一道清炒。最后，就是桌子中间摆放的那一道重量级大盆——一大盆用猪骨头熬制的萝卜汤！
桌上，大菜包正冒着氤氲的热气，硬菜的浓香直扑鼻翼，勾得肚子里的馋虫拼命造反。
一家子人望着丰富的菜色，都哑了口。
“你这孩子，怎么做这么多菜？多浪费。咱们家还欠着老多的钱呢……”
柳月娘嘴里抱怨着，暗地里，更偷偷抹了抹眼角。
三丫头长大了，也懂事了！
“浪费啥浪费啊，吃进了嘴里就不叫浪费。来，开饭，开饭！”
方大山率先动了筷：“这可是三丫头辛辛苦苦做的饭菜，没得做了事，还要落下埋怨的道理。快吃，快吃！”
众人也顾不得感慨，都欢欢喜喜拿起了碗筷。
次日一早。
方春雨惦记着买卖，天色还大黑着就起了。
她将昨晚准备好的食材做成了大锅菜，大锅菜是一道很普通的菜肴，把几种家常菜蔬放进大锅一起或煮或炖，到了一定火候便成了“大锅菜”。熬炖中各种菜相互沾光借味，杂而不乱，多却不琐碎。
此外，她依然蒸了两笼杂粮馒头，等大锅菜出锅时，杂粮馒头也已经蒸好了。
大锅菜用大盆装得满满当当，放进箩筐的一头，另一头方春雨放进了一个火炉，还在周围塞了些柴火，放进一小袋黍米，这才将杂粮馒头打包，放在那小袋黍米上。
满满一挑担子，杜梨刚刚挑在肩上，方石柱便出来了。
“三妹，我和你一起去。”
他扫了眼杜梨，明显皱起了眉头。
“二哥，你要是去了，地里的活儿咋办？爹的腿，和娘的身子骨，可都要你照顾着。”
“今天就是去坝上锄草，没别的事儿。”
方石柱坚持。
娘这两天正忙着收地里的胡豆和豌豆，方家村多是梯田，梯田的田埂和荒坡边缘都下了种，如今收割这些杂粮，可着实算不上轻松活计。
“你就放心娘挺着大肚子爬坡上坎？我身边有杜梨跟着，不会有事的。倒是二哥呢，你的腿伤好啦？我看你就留下来吧！”
方石柱哑口无言，眼睁睁看着二人离开。
“我、我那不是一个不小心吗？老是提及，真是……哎！你，说你哩。眼招子记得放亮点儿，要是有谁胆敢欺负春雨，先打了再说。明白不？”
方石柱冲杜梨挥舞着拳头。
杜梨慎重的应下，倒是让方春雨好笑不已。二哥动不动就喊打喊杀，这臭脾气可一点没变。
今天她打算卖大锅菜，就没去圩集，领着杜梨直奔石塘口。
她打探过了，昨儿买肉包的那位大叔，就在石塘口做活。还有今年那些服力役的人，也在石塘口。
采石匠个个都是卖的力气活儿。
力气活儿容易饿，饭量大，这大锅菜去石塘口卖，应该有生意。
石塘口一片热火朝天的繁忙景象。
人来人往，热闹非凡。
方春雨远远地看了一会儿，走到旁侧三叉路口处，选了一个大树下的阴凉处，这才让杜梨放下担子。
等摆开摊子，见时辰差不多了，她将带来的柴火引燃，先用带来的黍米煮了一锅粥，这才将大锅菜热上。等锅里的大锅菜逐渐散发出浓香，那些忙碌采石的匠人也三五成群从采石场走了出来。
方春雨见人有远远走来，当即扯开了嗓子喊。
“卖菜咧！又香又好吃的大锅菜，买大锅菜送大馒头啊！走过路过，千万不要错过啊！香喷喷又好吃的大锅菜哩……”
买大锅菜还送大馒头？
她这一吆喝，伴随着热菜浓郁的肉香，立刻便吸引来一大批采石匠。
“你这菜……怎么卖？”
有人开口询问。
“大叔，这大锅菜一勺搭配一碗黍米粥为一份，共计十文钱，还额外赠送一个大馒头。”
方春雨笑眯了眼，随着说话，从大盆子里舀了满满一大勺大锅菜给对方看，又用手指了指放在一旁的黍米粥和三合面杂粮大馒头。
满满一大勺大锅菜，里面有大肠、小肠和猪红等物，瞧着端是肉多菜少。
那三合面大馒头个头顶大，寻常人吃一个，就能管饱，份量着实足够。她早就计算过，一大勺肉菜成本作价3文，调味料算1文，馒头和粥算1文，算下来一份约莫能挣5文。
众人一瞧，便有人动了心。
即便前来采石的人多数都是吃不起饭的穷苦人家，可还是有不少家境不错的男子汉。
要知道，他们采石匠做的力气活儿，是出了名的能吃，寻常人吃一天的饭量，也不过让他们吃一餐。若按照方春雨适才的份量，他们只需要买两勺，两碗黍米粥加两个大馒头，花费二十来文钱，便可以混个肚饱。
最重要的是，众人辛辛苦苦劳作了一上午，到此刻，众人是又累又饿。
如今这大锅菜，有干的也有稀的，还有肉给大家开荤，由不得众人不动心。
“你这菜味道怎么样？”
有人提出了疑问：“你卖的这些都是难洗的内脏，别吃着太磕碜……要不，你给我们大家尝一尝味道？”
“大叔，我这里卖的可是肉菜，磕碜不磕碜，小子说了不算。要不，大叔您买一勺尝一尝？要是好吃，您下次还来照顾小子的生意，如何？”
方春雨也不恼，反而笑眯眯地提出邀请。
对方明显迟疑了，周围的人也光是看，却迟迟没有人下手。
“咦，小兄弟居然是你！”
正僵持间，昨儿买方春雨的大叔出现了，一见到她，明显有些吃惊。
又很快醒悟过来，当即一拍大腿：“昨儿买了你的大肉包吃，那肉包的味道实在是好吃，料足，吃起来还特别的香。我还说去找你买肉包子呢！想来，你做得饭菜味道应该也查不到哪里。给！给我来一份……”
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