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第九十四章
小枣花放上去,刚才还不成样子的花瓣摞花瓣立刻就变成了花糕。
小枣花的中间和花瓣上再放上切好的枣丁,一个完整的花糕就彻底成型了。
苍文远手很快,刚做完一个花糕,又拿了个面团揉了起来,没多久东捏捏吸捏捏,一只胖乎乎的鸽子就出来了。
为了撑住脑袋,还用细高粱杆从脖子上插了进去:“这样头就不会歪了。”
两个黑豆当眼睛,嘴巴翅膀剪出来,一个鸽子就做好了。
然后是石榴。
石榴更好做。
苍文远做的石榴还是带馅儿的,先把馅儿给塞进去,一头搓个小头出来顶上摁到凹陷,再把边给剪出来,石榴就好了。
然后就是各种花样的花馍。
基础都是用的拇指粗细的圆面条子。
这些元面条子东拐一下西拐一下,再用筷子夹一下,各种各样的小枣花就出来了,再放上整颗的红枣或者大一点的柿饼块儿。
苍文远把做好的花糕枣花都放到篦帘儿上:“你看,很简单的,随便扭一下,再用筷子夹在一起,填上枣或者柿饼块儿就好了。”
景红燕看的眼花缭乱,信心不是很足:“我,我再试试。”
她学着苍文远的样子拿了一个面团,揉面的时候还好,毕竟她也是经常和面擀面条的。
可是搓长条就难了。
不用力,面团就搓不长,用力吧,一下子就把面给摁扁了,搓都搓不动了,只能再捡起来两手悬空搓。
可这样搓的话根本搓不均匀,搓出来的都是一段粗一段细。
别说做的和苍文远一样干净利落快速了,她光搓个长条就搓的满头大汗。
景红宇一向很崇拜自己的姐姐。
毕竟是从十二岁开始就带着弟弟生活,并且从来没有让他这个当弟弟的欺负过的人。
关键是景红燕还特别聪明。
明明初中毕业他爹都想赶着她去厂里工作赚钱了,愣是让她想办法继续上学。
上完学出来就成了老师,捧上了铁饭碗。
而且,她不仅自己把弟弟给拉扯大了,还把弟弟送到县城读书了。
村里人分辨不清普通学校和体校的区别,只觉得去县城读书就是比在村里念书要有排面有身份。
不光是别人觉得景红燕能干厉害,景红宇也一直觉得自家姐姐无所不能。
可现在。
他姐的全能光环好像崩了!
景红宇迟疑的看着景红燕又被她不小心摁扁的面,犹豫了好一会儿才小小声问道:“姐,你行不行啊?面都快干了。”
虽然冬天天冷面干的没有夏天快,可景红燕搓个长条也太费时间了。
有这会儿时间他姐夫已经做了一篦帘儿的花糕了,他姐呢,还在满头大汗的搓长条!
关键还没搓成!
之前被拽的面团真的已经干了一点点了。
他姐夫都不得不把面团再揉一遍了。
景红燕猛然抬头凶狠的盯着景红宇,咬牙道:“你说什么?!”
“!!!”
景红宇吓了一跳。
抱着小黑的手都不由自主的收紧,难受的小黑在他怀里喵喵了起来。
他看着姐姐不善的脸色,大脑疯狂转动,结结巴巴道:“没,没什么,我,我是说,我什么时候可以开始生火?”
苍文远看的有点无语也有点好笑:“我跟你一起捏吧,两个人快点。”
景红燕很委屈:“我看你捏的很快啊,为啥我就这么慢?”
她这根本就不是慢的问题,是压根就一直没开工。
她就不明白了,同样是手,同样的面,明明看起来很简单的一件事儿,为啥面团在苍文远手里就那么听话,随便他揉远搓扁,想弄成啥样就啥样。
可是到了她手里,这些面团就非得专门跟她对着干!
连搓条这么简单的事儿都做的这么费力。
难道这就是传说中的眼高手低?
眼学会了,手还没?
苍文远,苍文远也不知道怎么回事啊。
反正他从小除了上学学习有点头疼外,其他的不管想做什么东西都很容易。
爷爷的木工活儿,严格说来其实没怎么认真教他的。
苍爷爷身体好的时候苍文远上学呢,根本没时间跟着苍爷爷学木工。
等苍文远不上学了,苍爷爷的眼不行了,走路都困难,教苍文远也只能说,根本没法亲自上手教。
可苍文远从小跟在苍爷爷身边看他做活儿,拉锯凿眼儿吊线什么的那是看着看着就学会了,放学后还能给苍爷爷搭把手。
至于其他的,家里有苍爷爷以前做的不少家具模型呢,这些东西也是看看就会了。
等再把手感经验练上来,他的木工活儿已经大成了。
他甚至能根据爷爷说的做出鲁班锁来。
鲁班锁这玩意儿道理是一样的,等做出一个后,他就自己又琢磨出了其他不同的鲁班锁。
可以说,他的木工活儿,主要是自己琢磨出来的。
还有包饺子。
他们这边包饺子的花样很少。
大家基本都是把馅儿放面皮里,双手一捏就成了,了不起再搞个金鱼饺什么的。
可苍文远呢,就是去县城给人家做工的时候人家主家包了几种花样饺子,他就吃了一次,回来自己琢磨琢磨,竟然也就把那些花饺子的做法给琢磨出来了。
花糕就更简单了,就一个长条面剂子扭来扭去切一下夹一下的事儿,就能做出各种形状来。
根本没有难度可言。
可他怎么都没想到,他觉得毫无难度的事儿,到景红燕手里竟然连搓个长条都这么费劲儿。
景红燕这么问,他还真认真思索了下。
联想到景红燕景红宇之前在景家的状况,苍文远觉得找到了答案:“大概是你做的太少了,没事儿,这种事儿很简单的,你这么聪明,我觉得你随便学学就会了。”
然后他就飞快的搓了几个长条给景红燕。
不用搓条只是做枣花,对景红燕来说难度下降了绝对不止一点半点。
虽然做出来的还是没苍文远做的那么精致好看,可也有模有样了。
景红燕顿时信了苍文远的话,信心十足道:“这样,以后咱家蒸馒头的时候都我来吧,咱都蒸成枣花,我多练练,肯定就练出来了。”
景红宇一脸惨不忍睹:“可是姐,这次蒸馒头的面都是姐夫和的,你不是得先学和面吗?”
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