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瓦罐里面的所有材料在经过2个多小时的高温中与汤水完美的融合在了一起,产生的弄玉味道让人垂涎三尺!!这用熊熊大火煮出来的东西,效果比秦寿想象中的还好好!
随后秦寿又朝着瓦罐中加入了高汤再次将盖子盖上!
前面的大火已经将这锅【佛跳墙】已经煮的差不多,剩下的2个小时时间内,只需要慢慢的炖煮就行了!
秦寿收起了自己的血脉眼,同时将火势控制在了小火,剩下的只需要等就可以了!
而在看看那边的伊格尔,只见他也往瓦罐中加入了高汤,双方前面的过程几乎都是一样……但是接下来的过程,终于有了分歧,只见伊格尔没有选择用小火慢慢炖煮,作为拥有火属性的血脉的伊格尔,在他眼里只有熊熊大火煮出来的东西才是最美味可口的东西!!
所以伊格尔再次将手中的血脉阵法开启,同时又将早就已经准备好的浓郁烈酒拿了过来!
只见他将其打开,深深的嗅了嗅坛子里的散发的香浓酒香!忍不住的喝了一口之后,伊格尔将剩余的酒水全部倒入了炉灶中。
接着伊格尔右脚再次踩风箱,“唰”的一声,火势再次变强变高!!与刚刚的火焰相比又上升了一个台阶!!
“不是吧……这个家伙居然还在加大火!!他究竟是多不怕热啊!!”围观的众人大声惊叹着!!
刚才伊格尔灶台上的火焰如果被称之为是火龙或者是火柱的话,那么现在所呈现的火焰可以用“火墙”或者是“火海”来形容了!!
这一刻伊格尔仿佛融入了火焰中,在灶台下面的青菜也受不了这样可怕的温度,菜叶子菜叶开始发卷,最后直接被燃烧!!
耀眼的火光简直让人无法直视,此刻围观的众人也是汗如雨下!这场比赛到了现在才是对他们的折磨!!
火光中伊格尔身影也变得高大了起来,在强大的火光的相辉映照下犹如从天而降的火神一般!!
而这边的秦寿却是没有受到伊格尔强大气势的影响,只见他如同道观中炼丹的老道,手上的动作十分的缓慢,慢条斯理的用小火慢慢的熬制着他的【佛跳墙】!
当做【佛跳墙】的时间已经过去了一半,作为现代的穿越者的秦寿知道现在不能继续用大火煮了,现在必须以文火炖之,才能发挥【佛跳墙】所有材料的12分美味!!就像是做事情一样,操之过急只会让事情变得事倍功半!!大火与文火的交替使用做出来的【佛跳墙】才是最完美的,才能将材料的美味完全的融入在汤中!!
现在秦寿和伊格尔两人的气势完全不一样!
秦寿犹如一个炼丹老道,十分的稳重!而伊格尔则是犹豫天上的火神一般,似乎要将万物燃烧一般!!
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剩下的2个小时时间很快过去,秦寿和伊格尔两人先后将灶台上面的火焰熄灭!
双发的灶台的火焰被熄灭,围观的群众不由自主的送了一口气,并擦了侧额头的汗水,周围终于恢复了常温!!
“终于完成了啊……虽然汗水流了那么多,但是能够亲眼看到这【佛跳墙】的制作过程,也是值得啊!!”
“是啊是啊,虽然不能像评审那样吃到两个厨师做的【佛跳墙】,但是能够看到就已经十分的满足了!”
围观的观众都是惊叹连连,只看场中两人的巅峰对决就已经值得的感觉!同时众人也十分期待两方的【佛跳墙】到底是什么样子!!
“好,那么现在进入试吃阶段!!”随着张大人的一声领下,只见穿着黑衣制服的四个家伙分别走到了伊格尔和秦寿的灶台面前!
两个男子带着防烫的手套将秦寿的佛跳墙顺利的呈了上去,但是另外两个男子在触碰到装有伊格尔佛跳墙的瓦罐时,发出了痛苦之声!
其中一个家伙脱下了手上的手套,触碰到瓦罐的部分已经红肿了起来,伊格尔的佛跳墙温度高的令人惊讶这就是两边【佛跳墙】的差别,终于用了四层打湿的手套才顺利将伊格尔的佛跳墙端到了评委席上。
将装有两边【佛跳墙】的瓦罐盖子打开,一股浓郁香味扑鼻而来,五个评审不由馋得流下了口水!
两边的【佛跳墙】看起来都十分的不错,但是伊格尔的佛跳墙汤的颜色明显更深更浓,而秦寿的佛跳墙看起来则是相对清淡一些!
但是从外表也无法判别两人的佛跳墙到底谁更好,只有试吃过后才知道结果!
“这……这就是传说中的佛跳墙啊!今天终于能够亲眼看到,亲口吃到了!那么我们就先从特级厨师刘昴星的开始吧!”张大人提议道!
“好!!”
五个评审将秦寿所做的【佛跳墙】围了起来,这么近距离的一看,发现这【佛跳墙】所散发的香气是如此的浓郁!!罐中深藏的香味全部涌出,酒香和食材的香味如同利剑一般刺入了评委们的鼻子里。
五个评审脸上全是惊讶之色,大叹道:“这是何等的香味!天啊!各种各样的高级食材扑鼻俄日来……鲍鱼、鱼翅多的让人无法分别的食材,完美的和汤融合在了一起!!”
一旁的伊格尔也是闻到了这个股独特的味道,眉头不由一皱!他在看看自己的佛跳墙,发现香味居然略输秦寿的佛跳墙一筹!!
五个评审在惊叹之后,迫不及待的一人拿着一个小碗,他们从瓦罐中舀出了满满一碗佛跳墙,看着碗里的各种高级食材,他们居然一时半会儿无法的下口!! ..
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