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等面好了之后，这几名男子便飞快的端走，飞快的吃起来。
吃了这么多不同的东西，吃了吃去，还是家乡的味道最棒。
香味还在不停的发散，循着味道过来的食客来了一批又一批。
林玖会根据每一位食客的要求来调整不同的臊子口味。
若是从蜀地过来的，便加入豆瓣酱、花椒等调料，重麻重辣。
从湘地来的人，便做成香辣口味的。
若是不爱喝汤，便做成干拌面。
总之，口味应有尽有。
人道是，众口难调，然到了林玖的摊位上，众口可调看上去并不是什么困难的事情。
吕秀才吃完了面也不离开，端着碗来到林玖的身边道：“城南的人都独在异乡为异客，喜欢抱团，从各个地方过来的人甚至会成立老乡会，人数最多的便是西北老乡会，蜀地老乡会和百越老乡会，往后你若是炒料子，提前准备就是了，至于其他人的口味也不必管。”
的确，每个人点名要吃什么口味的料子，现炒实在是太麻烦了。
“这的确是个办法，若是有客人来了，想指定吃什么口味的，我再炒就是了，吕兄，多谢指点。”
林玖感激的笑了笑，怎么才能节省时间她很清楚，但是府城中的人口分布她的确没有调查过，这也是之前疏忽了，想不到吕秀才能知道的这么清楚。
“不用谢，再给我来一碗臊子面就行了，这次要酸辣口的。”吕秀才敲了敲自己的碗面说道。
林玖笑着摇摇头，然后干脆利落的给吕秀才煮了一碗面。
叶三娘为了招呼嫖客，每天睡的都非常玩，白天自然起来的也相当晚，不日上三竿是绝对不会睁开眼的。
结果今天，她忽然闻到了一股子难以形容的香味。
这香味非常浓烈，以至于让人难以入睡，不但让叶三娘口水流不停，还让她在床上翻来覆去，就是睡不着。
挣扎了好一会儿，叶三娘干脆一鼓作气，爬起来，穿上衣服跑到外面去看看是什么情况。
“这卤肉的香味儿是从什么地方传来的？都去给我找找！找到了再给我买半斤回来！”叶三娘指使着几个龟公出去寻找香味的源头。
“三娘，我们这就去找找看！”这几个龟公正准备出门呢，脸上还睡眼惺忪的。
毫无疑问，他们也是闻着味儿没睡着的。
不一会儿，楼上的姑娘们也都起来了，趴在栏杆上娇滴滴的朝着这些龟公们招招手：“我们也想吃，多买些回来！”
这几个龟公，走的时候答应的好好的，但人一走却没影了不见了。
这卤肉的香味越往前便越浓厚，随后又转换成了香辣口味，酸辣口味，各种葱姜的香味乍起，混在一起，让人口齿生津。
叶三娘最开始是在正堂中等着的，到后来去门口观望，实在是等不起了，便朝着楼上的姑娘们招招手道：“你们睡觉吧，我自个儿过去瞧瞧。”
“这味道这么香，可让我们怎么睡得着啊！”姑娘们睡眼形容，揉着眼睛打着哈欠苦着脸说道。
叶三娘这边馋虫也被勾的不行了，闻着香味便飞快的跑到了巷子口，兜兜转转，竟然来到了昨天看见的那个必定会死的书院，不禁有些傻眼了。
她原本还以为自己是看错了，结果揉揉眼，伸长脖子一看，却见店里的这几个龟公正享受的待在店里吃面呢，这狼吞虎咽的样子，别提多猴急了。
放在大门口的大瓦罐正咕嘟咕嘟的冒着热气，一股股的让人骨头发酥的香味正从这几个大瓦罐里面冒出来。
满心挣扎的叶三娘，最终还是在这诱人的香味面前，妥协了。
“客观里边请。”小篮子笑嘻嘻的迎上去，随后惊讶的说道：“哎呀，您不就是昨天……”
“这么昨天今天的，赶快给我来半斤卤肉！然后再来一碗这个什么，臊子面。”叶三娘老脸通红的说道。
林玖抬起头来，虽然已经认出来叶三娘就是昨天想买院子的老鸨，目光中还是带着温柔的笑容说道：“好的，听您口音，应当是从黔东南来的吧？这卤肉我变给您用蒜蓉，木姜子油还有辣椒来调味如何？”
毕竟经营了水煮人间这么久了，林玖还是非常明白，良性竞争，和气生财的道理的。
原本非常尴尬，又害怕林玖拿昨天的事情说事儿的叶三娘，听了林玖这番话，瞬间便浑身自在，一张老脸便如笑开了花一样的，连忙道：“好，好好好！你就帮我拌一拌，我们老家那边吃卤味都是这么吃的！不然就算没有味道！”
“哎呀，我已经十多年没有吃过这个味道的卤味了。”说着，叶三娘还用帕子擦了擦唇角，生怕自己的口水流出来。
“你们那边不光做卤味会这么吃，就连生牛肉，生猪血，生鸡血也会这么迟的，尤其是凉拌生猪肝，切得碎碎的，放上米酒去腥，再加上胡辣椒，香菜蒜蓉拌在一起，吃起来当真别有风味。”
林玖随便说了两句，便让叶三娘激动的不行。
她直勾勾的看着林玖，满面希冀道：“对！你说得对！我们那边就是习惯这么吃的，老板啊，你懂得可真多！难不成你真能做出来？”
“早晨这样吃对胃不好，若是您想吃的话，中午来吧，我帮您做。曾经……研究过黔东南的菜谱。”林玖隐去了曾经的经历，笑着对叶三娘说道。
做菜的过程中，闻着这些香味，勾起了食客们的回忆，林玖又何尝不是呢？
聊上一两句，林玖也觉得，自己飘过古代的心，得到了莫大的安慰。
叶三娘连忙答应了，随后抱歉的说道：“老板，昨天是我多嘴，说错话了，就凭着您的这个手艺，就算把店开在地洞里都有人去买，绝对亏不了！”
林玖笑着摇摇头，眼神中满是柔情。
听见林玖和叶三娘的对话，一名食客走过来问道：“老板！您会不会做米粉啊！我们柳州来的人，早晨起床都喜欢吃一碗米粉的！很少吃面条！”
林玖恍然大悟，连忙找补道：“瞧瞧我这记性，米粉是会做的，不过一时间忘记了，若是你们明天还来，就能迟到了，对了，还有米豆腐，豌豆粉，用酸辣汁调着凉拌，吃着也非常的带劲。”
这些人都高兴的像过年一样，连忙说明天一定还来，不，往后天天都要来！
他们从来没见过像这位美女老板厨艺更好的人了，天南海北，跟谁都能聊在一起，也什么都会做，就仿佛这个世界上没有小老板做不出来的菜。
见叶三娘等人有家乡味可以单独定制，其他人不干了，都接二连三的来林玖身边点菜。
他们的眼神中，都充满了一种足以让林玖动容的希冀。
索性，林玖上辈子见多识广，这辈子又刻意修炼厨艺，很多菜肴也都能做出来。
有部分没有做过的菜，在食客详细的叙述了一遍之后，林玖也能勉强尝试着将味道还原。
林玖这小摊的气氛非常的热闹，一提起家乡菜，原本淡漠的大家，仿佛一下子打开了话匣子，便可以滔滔不绝的说很多，林玖便微笑着做一个聆听者，表情怡然中还带着一些享受。
吕秀才早就吃饱了，今日却坐在椅子上，舍不得进去读圣贤书。
他原本还觉得，林玖拿这样一间菜馆让自己暂住，颇有些不高兴，可如今，他觉得，自己很喜欢这菜馆的氛围。
这样温暖，就一如林玖带给他的感觉。
偏偏在这个时候，门外走进啦一群人，一个个满脸横肉，看上去非常不好惹。
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