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许多贵一脸冤枉：“我哪有那本事，能请动电视台的台柱子？”
叶寻愣了一下：“不是你？”
许多贵斩钉截铁道：“我是恨你，恨你把我逼到走投无路，但我没做过的事就是没做过！你休想往我脑袋上乱扣屎盆子！”
卢钰闻言，脸色不太自然，沉声道：“这位先生，请你说话注意用词！”
屎盆子？
谁是屎盆子？
许多贵面色讪讪，转而拉着自己身边的大厨，朝叶寻说道：“我做的准备是他，哼，我这位大厨可有道家传的秘方宫廷菜，你今天必输无疑！”
为了赢下比试，他回去可是求爷爷告奶奶，跟这位跟着自己多年的大厨好话说尽，才让对方同意把祖上传下来的绝活露一手。
也幸好，俩人相识多年，有这份交情在。
“那就开始吧。”
懒得废话，叶寻摆了摆手，示意对方滚一边去。
叶金华此时却拉住许多贵，问道：“什么秘方宫廷菜？这次比的不是做馄饨？”
许多贵哼了一声，强自有理道：“既然是比试，当然要做双方最拿手的，馄饨就那一斤面二两馅儿，摆这么大排场不是浪费么？有什么好比的？”
“可我们都是馄饨店，不比做馄饨比别的，这……”叶金华心里没底了。
叶寻劝道：“好了，爸，只要是做菜我就不会输，随他什么宫廷名菜，我只要一道鱼香肉丝即可。”
这一说不仅把叶金华说怕了，也把人群里的乔安宁爷孙俩说懵了。
甭管人家那宫廷名菜正宗与否，肯定也是用上各种好食材的大菜，你一道鱼香肉丝，拿什么比？
“你也就只会个鱼香肉丝了吧？”许多贵大笑，得意之余，心里也是松了口气。
如此看来，今天算是稳操胜券了，只要得到胖大妈来的李友田的首肯，以后就算退出千里香的加盟，好好跟在本地餐饮龙头后面混，也不怕被那药膳馄饨逼得改行了。
叶金华苦着脸挽起袖子，对儿子说道：“还是我来吧，咱们家里除了馄饨，也传下一道菜，可到你爷爷那辈，已经不全了，只能试试！”
许多贵，急！
“不行！怎么能是你来？我和叶寻说的，那肯定得是叶寻出来比！”
“馄饨店的老板是我爸，怎么不能我爸来比？”叶寻悠悠笑道，“再说，既然是我跟你说好，我们这边必须我来比，你们那边怎么是你的厨子做菜，不是你来比？”
许多贵哑口无言，心里刚放下的石头又提起来了。
身边厨子安慰道：“怕什么，没听老头子说两辈以前菜谱就全了？要真是道了不起的菜，他家干嘛还开个破馄饨店？开个私房菜馆，有那一道招牌菜镇场子也强多了。”
许多贵皱眉道：“那你有到秘方宫廷菜，不也在我这馄饨店当厨子？”
厨师把手里汗巾往案板上一甩：“妈的！你明明知道老子以前的事，还讥酸老子，老子不干！”
“别别别！兄弟，咱俩的前程可就看这一次了！”
许多贵赔着笑脸赶紧上前哄人。
……
比试开始。
叶金华对千里香的大厨，叶寻自个儿在旁边玩耍。
卢钰带着摄像团队又来了：“你不用做菜，总有时间接受采访了吧？你如果不愿意，那就是不敢直面公众提出的问题。”
叶寻不悦道：“你有什么资格代表公众？”
“我是宜城电视台的记者！”
“呵呵，所以呢？拿着媒体赋予你的权利，你就能高高在上代表公众？”叶寻伸手环指一圈周围看戏的吃瓜群众们。
“他们才是公众，你看他们有问题想问我么？”
卢钰紧追不舍，振振有词道：“你在回避！以前你失意成那样，起码还敢回答我，这次你连让我问话的勇气都没有！”
“你还知道我以前失意成那样，你想想你问话之余说的那些题外话，像人说的话么？”
叶寻心不在焉，人在低谷时总有人落井下石，现在回想他已经不感到痛了，毕竟已是往事，但那时的印象足以令他对这名美女记者有他自己的看法。
卢钰回道：“多么伟大的作家，也不过是在书写他个人的片面，记者当然也是如此。”
叶寻沉默。
片刻后回道：“好吧，有文化的人就是让人无言以对，你要问什么就问吧。”
卢钰看他明明不用参与比试，还在一旁自顾自摘菜切肉，便说道：“你好像并不打算弃权比试，怎么，你信不过你父亲？”
“这算你的问题？”
“没有。”卢钰让身后摄影大哥关了机器：“我个人好奇而已，如果你忙，我可以等。”
叶寻笑了笑，道：“你今天还蛮像个人。”
卢钰不为所动：“我不需要你来评价我的为人处世，刚才，看你和那边的人说话，发现你和我的爆料人所说有些出入，我决定观望观望。”
叶寻把洗好的菜肉辅料摆好，望向千里香那边的动静，又看了看自己父母。
“今天这场比试的输赢，其实不太重要，不过，我总不能让旁观者以为，我们家的厨艺不及对面，所以要兜个底。”
“鱼香肉丝兜底？”
“越普通的菜，越考验掌勺者的功力，鱼香肉丝作为家喻户晓的一道家常菜，难道不算真正的名菜？”
“家常菜才是名菜？”卢钰被他清奇的脑回路给绕得晕乎，觉得不对，但一时又找不到反驳的点。
叶寻不回答，默默开始自己要做的事。
与此同时，千里香那边的菜也已经上了蒸笼，宣布即将出菜。
反观叶金华两口子，速度上则是有所不及，毕竟不像对手有成套的人员配置，夫妻档就只有夫妻。
不过紧赶慢赶，大约四十分钟，双方的菜品也都结束。
接下来开始群众品尝比较，这里没有专业的评审和评分机制，但要比出高低并非难事。
都是无关之人，谁觉得哪边好吃，尝完就站哪边，人们代表大众的品位，反而比电视上的评委更接地气，也更公正。
叶寻去把两边的菜都尝了尝，平心而论，是千里香赢了，自己父母做的祖传菜，档次上就不如对方，而做菜的专业力度各方面也都逊色。
对面的厨子，不是在千里香这种连锁快餐打工的厨子应有的水准。
最后，站在对面的人明显比叶家小店这边，多出大约五成不止，胜负已经很是明了。
尚未站位的人，只剩下叶寻自己，以及胖大妈的李友田、卢钰带来的记者摄影团队，还有乔老乔正义。
乔安宁毫无疑问要站在叶金华夫妇后面，她又不傻，此时正是表现的时候，情敌可没这机会。
“你那道鱼香肉丝可还没拿出来尝呢。”卢钰说道。
“我想试试叶先生的鱼香肉丝。”李友田说道。
乔老也附和着：“老朽总觉得，真正的大菜还没上。”
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