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“行,娘这就去做晚饭;晚上给我们小紫儿做你爱吃的红烧肉。”叶李氏笑着说道。
不管事情有没有解决,这晚饭还是要做的;吃饭皇帝大!
“娘!”
叶紫叫住了正朝外走去的叶李氏开口说道:“今天我有买了很多的大米回来,我们今天晚上煮米饭吃好不好?”
红烧肉的汤汁拌米饭,想想那味道就让人不自觉地咽口水。
原本正笑着朝厨房走去的叶李氏,一听到叶紫的话;突然笑容凝固在脸上,眼神不自在的朝另外的一间屋子瞟了瞟。
呵呵……何止是买了很多的大米,叶李氏早就已经在心里估计过了;今天叶紫跟叶家辉兄妹两个人买回来的粮食,自家就是吃到明年这个时候都没有问题。
以前的时候,倒也不觉得叶紫、叶家辉兄妹两个人;是很能花钱的主,怎么这一逃难;兄妹两个人脾气性子居然会变了这么多?
叶李氏忍不住轻轻地叹了口气,她压根就不知道;变了的人只有叶紫一个,至于叶家辉么?则完全是被自家的好妹妹给连累的。
白天叶焕山带着叶紫、叶家辉兄妹两个人,跟着李德田去了青阳镇之后;叶李氏不但将这两间没有人住的茅屋里里外外仔仔细细的打扫了一遍。
而且趁着时间还早,特意去山上捡回了不少的柴火;要知道一开始的时候,李德田就说了;这两间茅屋原本是准备给村里面的小孩子做学堂用,自然不会有柴火。
“娘,你知道我们现在住的这附近;哪里有水井?”叶紫蹭蹭蹭的跑到厨房门口,将脑袋伸进去问了叶李氏一句。
叶紫突然想起来,自己今天还跟人家卖猪肉的要了两副猪下水;虽然说现在是深秋季节,天气凉快;猪肉什么的放个一两天也不会有味道。
不过这猪下水跟猪肉毕竟不一样,叶紫心想趁着天色还没有完全暗下来;自己可以先将那两副猪下水洗干净再说。
咳咳咳……当然,叶紫可不会认为;就凭自己这么一副小身板,能够将所有的猪下水都收拾干净;她自然是将主意打到了自家的大哥叶家辉的身上。
叶李氏利落的往灶膛里添了一根柴,抬起头奇怪的看了叶紫一眼:“小紫儿,你问水井做什么?家里面的水缸娘今天已经挑满水了。”
叶紫解释道:“娘,今天我不是买了很多的猪肉吗?后来那个卖猪肉的大叔不但送了我一堆骨头,还有猪脚跟猪头、猪尾巴也都送给了我;还有两副猪下水,这猪下水的味道非常重;我想着时间还早,不如先将那两副猪下水拿去洗干净了再说。”
早在回来杏花村的路上,叶紫就有仔细的观察过;这杏花村依山傍水不假,不过村里面原本准备做学堂的这两间茅屋位置比较偏僻;距离秀水河有一段不算太近的距离,差不多要绕过大半个村子才能去到秀水河边。
这会子天色已经渐渐地暗了下来,叶紫自然不可能让给叶家辉帮忙自己拿着那么多的猪下水去秀水河边清洗;所以才会跑来厨房问叶李氏,自己如今住着的这个地方;距离水井有多远。
“猪下水?”
听到叶紫的话,叶李氏一脸的错愕;她刚刚将米淘好放进了锅里面,还没有来得及去翻看叶紫买回来的猪肉。
正如同叶紫说的那样,今天时间不早了;叶李氏想着叶紫买回来的肥猪肉,肯定是没有时间来不及炼油;所以才没有去翻看装着猪肉的筐子,这个时候听到叶紫的话;叶李氏才会一脸的错愕。
叶紫在跟叶李氏说话的时候,已经拿了一个今天新买的木盆;将所有的猪下水都拿了出来,放进了木盆里。
叶李氏皱着眉头说道:“小紫儿,这猪下水一惯是洗不干净的;平时都没有人吃它,你还去费那个劲洗它做什么?直接拿出去扔了就是。”
扔了(⊙o⊙)…
叶紫听到叶李氏的话一愣,开什么玩笑?一想到酸辣肥肠、红烧大肠、九转大肠、肥肠干锅等一系列美味,叶紫就忍不住暗暗地咽了口口水。
“娘,我知道有一种办法可以将猪下水洗的干干净净;一点点味道都没有。”叶紫对着叶李氏说道:“娘,你就相信人家一次好不好?”
叶李氏张了张嘴,想要说点什么?
不过一想到自家那几百两银子都是叶紫挣回来的,不就是猪下水吗?左右这东西又没有花一文钱,既然孩子喜欢;就让她去折腾好了。
叶李氏心想道:“如果真的有办法可以将猪下水洗干净没有味道的话,这以后家里面也可以多添几个菜;如果洗了之后还是有很重的味道的话,到时候再扔掉也不迟。”
这么一想,叶李氏反倒淡定了下来:“如果你真的想找个地方去洗猪下水的话,水井那里肯定是不行;整个杏花村吃的水都是那口井,你跑去那里清洗猪下水;万一不小心将水井给弄脏了的话怎么办?”
叶李氏的话提醒了叶紫,对啊!她怎么就给忘记了,这井里面的水自然是用来吃的;猪下水是什么?那可是猪大肠、猪肚之类,嗯嗯……绝对不可以拿到水井边上去洗。
可是不去水井边上洗,然不成当真要拿到秀水河边去洗吗?叶紫皱着眉头一脸纠结。
叶李氏自然是看出了叶紫为了什么为难,当下微笑着说道:“真是个傻孩子,难道这么大的一个杏花村;除了一口水井一条秀水河之外,就没有其他的水源不成?看把你给愁得。”
“娘!”叶紫听出了叶李氏的言外之意,当下惊喜莫名的瞪大了眼睛看着叶李氏:“你的意思是说,这杏花村虽然只有一口水井;但是还有别的水源,是不是这个意思?”
叶李氏牵着叶紫的手走出了厨房,然后指着这两间茅屋后面;不远处的一片竹林说道:“小紫儿,你看到那片竹林了没有?穿过那片竹林,在竹林的后面有一条小溪;水质非常的清澈,你如果真的想要清洗这些猪下水的话;就让你大哥帮忙,端着这些猪下水去竹林后面好了。”
叶紫站在厨房门口,顺着叶李氏所指的方向看了过去;从她们如今住的这两间茅屋到后面的竹林,最多也就是五十米的距离;再穿过竹林的话,叶紫估计着自家到小溪边;也就七八十米到头了。
“我知道了娘。”
叶紫立刻迫不及待的大声叫了起来:“大哥……大哥你快点出来,帮我拿着猪下水去小溪边;我要去洗猪下水。”
叶紫的声音叫的这么欢,叶家辉自然是听得一清二楚:“来了!”
临出门口的时候,叶紫还不忘去厨房里拿了一些盐巴跟面粉;这些可都是清洗猪下水时候的必需品,没有面粉跟盐巴的话;猪下水的异味是很难清洗干净的。
当叶李氏知道叶紫要用面粉跟盐巴去洗猪下水的时候,还忍不住一个劲的直叹气;说叶紫也太败家了一点,洗个猪下水;居然要用面粉跟盐巴。
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